Cappuccino vs. Latte

Autor: Laura McKinney
Data De Criação: 8 Abril 2021
Data De Atualização: 1 Poderia 2024
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Latte VS Cappuccino, what’s the difference? • Barista Training
Vídeo: Latte VS Cappuccino, what’s the difference? • Barista Training

Contente

Cappuccino e Latte são as bebidas de café mais populares. A principal diferença entre eles é o cappuccino e o café com leite, ambos preparados no leite, mas o cappuccino é preparado com menos leite no vapor ou ured e o latte é preparado com mais leite no vapor e ured. O cappuccino é originário da Itália, enquanto um latte é originário da América.


Outra diferença principal entre eles é que o café com leite não contém leite com espuma e o cappuccino contém leite com espuma. O cappuccino é pobre em calorias do que um café com leite, mas com pouco cálcio por causa da menor proporção de leite e o café com leite contém mais cálcio porque possui muito leite. O café com leite é saudável, enquanto o cappuccino é forte.

Conteúdo: Diferença entre Cappuccino e Latte

  • Gráfico de comparação
  • O que é cappuccino?
  • O que é Latte?
  • Principais diferenças
  • Vídeo de comparação
  • Conclusão

Gráfico de comparação

BaseCappuccinoCafé com leite


Preparado em

O cappuccino é preparado com menos leite cozido no vapor ou úmido.O café com leite é preparado em mais vapor ou leite ured.
Originado emO cappuccino é originário da Itália.O café com leite também é originário da Itália.
CaloriasCappuccino é baixo em calorias.

O café com leite é rico em calorias do que um cappuccino.

Leite espumadoCappuccino contém leite em espuma.Latte não contém leite em espuma.
CálcioCappuccino tem pequena quantidade de cálcio por causa da menor proporção de leite.O café com leite tem mais cálcio que o cappuccino porque contém muito leite.
ArteNão contém arte.Latte contém muitas artes que são muito difíceis de criar.

O que é cappuccino?

Café expresso + leite cozido no vapor = Cappuccino


Um cappuccino é o tipo de café com um sabor forte. Um cappuccino é um café expresso e é preparado com leite no vapor com a superfície coberta com espuma de leite. É originário da Itália. O cappuccino é pobre em calorias e possui uma pequena proporção de cálcio por causa de uma pequena proporção de leite.

Tradicionalmente, é 1/3 de café expresso, 1/3 de leite cozido no vapor e 1/3 de espuma de leite por cima. Um bom cappuccino deve proporcionar sabor expresso expresso, estrutura rica, baixa acidez e espuma doce rica. Agora, na maioria das cafeterias, você pode pedir cappuccinos com sabor, como baunilha, chocolate e cappuccino de caramelo. Você pode obter a mistura de cappuccino com sabor para fazer em casa.
Sente-se, saboreie e desfrute do ritual do café!

O que é Latte?

O café com leite também é um tipo de café expresso, feito com café expresso e leite quente no vapor. É preparado com mais leite que um cappuccino e com uma pequena camada de espuma de leite por cima. Também é originário da Itália. Na Itália, o café com leite é frequentemente preparado para o café da manhã em casa. Não contém leite espumado. É rico em calorias, mas tem mais cálcio porque tem muito leite que um cappuccino.

O café com leite é composto por 1/3 de café expresso, 2/3 de leite cozido no vapor e uma camada de 5 mm de espuma de leite por cima. Ele contém arte que é muito difícil de criar. A arte do café com leite refere-se a derramar leite no vapor no café expresso e criar um padrão ou desenho na superfície dele. Assim como o cappuccino latte também é uma palavra de empréstimo italiana. Seu termo original era café com leite e se traduz em café com leite.

Principais diferenças

As principais diferenças entre Cappuccino e Latte são apresentadas abaixo:

  1. O cappuccino é preparado com menos leite cozido no vapor. Por outro lado, um café com leite é preparado com mais leite no vapor.
  2. O café com leite contém mais cálcio porque tem mais leite, enquanto o cappuccino contém menos cálcio por causa da menor quantidade de leite.
  3. Cappuccino é pobre em calorias e café com leite é rico em calorias.
  4. O cappuccino é originário da Itália, o latte também é originário da Itália.
  5. O café com leite contém artes que são muito difíceis de criar, enquanto o cappuccino contém arte fácil.
  6. Cappuccino tem mais sabor que um café com leite.
  7. Café expresso + leite cozido no vapor = Cappuccino e Café expresso + mais leite cozido no vapor = Café com leite.

Conclusão

Então, café com leite e cappuccino são café expresso. Ambos são originários da Itália. Cappuccino e café com leite estão relacionados entre si, mas a diferença entre eles é que o cappuccino contém menos leite no vapor ou ured e o latte contém mais leite no vapor e ured. O cappuccino é pobre em calorias e ajuda a manter seu peso, às vezes fica mais doce por causa da cobertura de chocolate em pó no topo. O café com leite é rico em calorias e possui sabor doce do que um cappuccino e também contém artes que parecem muito bonitas e muito difíceis de criar.
Eu prefiro cappuccino porque contém menos calorias e me ajuda a manter meu peso.