Proteínas globulares vs. proteínas fibrosas
Contente
- Conteúdo: Diferença entre proteínas globulares e proteínas fibrosas
- Principal diferença
- Gráfico de comparação
- Proteína Globular
- Proteína fibrosa
- Principais diferenças
Conteúdo: Diferença entre proteínas globulares e proteínas fibrosas
- Principal diferença
- Gráfico de comparação
- Proteína Globular
- Proteína fibrosa
- Principais diferenças
Principal diferença
O tipo de proteína encontrado com mais frequência e de natureza esférica e facilmente solúvel em água, ao contrário dos outros tipos conhecidos como proteínas globulares. O tipo de proteína encontrado apenas em animais e com uma forma de bastão que pode parecer um fio enrolado em torno de uma estrutura torna-se uma proteína fibrosa.
Gráfico de comparação
Base | Proteína Globular | Proteína fibrosa |
Definição | O tipo de proteína encontrado com mais frequência e de natureza esférica e facilmente solúvel em água, diferentemente dos outros tipos. | O tipo de proteína encontrado apenas em animais e tem uma forma de bastão que pode parecer um fio enrolado em uma estrutura. |
Distinção | O outro nome usado para esses tipos de proteínas inclui as esferoproteínas, pois possuem uma forma esférica e as mais abundantes, juntamente com proteínas fibrosas, membranares e desordenadas. | Outro nome usado para esses tipos inclui as escleroproteínas e é usado principalmente como uma proteína de armazenamento que se torna útil sempre que a falta dessa nutrição existe dentro do corpo. |
Natureza | Insolúvel em água. | Solúvel em água, ácidos e bases. |
Exemplo | Seda, lã e pele. | Ovo, leite e outros. |
Proteína Globular
O tipo de proteínas encontradas com mais frequência e de natureza esférica e prontamente solúveis em água, ao contrário dos outros tipos, são conhecidas como proteínas globulares. O outro nome usado para esses tipos de proteínas inclui as esferoproteínas, pois possuem uma forma esférica e as mais abundantes, juntamente com proteínas fibrosas, membranares e desordenadas. Como em todas as proteínas, a estrutura essencial das proteínas globulares compreende um polipeptídeo, ou cadeia de aminoácidos unidos usando ligações peptídicas. As ligações de hidrogênio entre os grupos carboxila e amina dos aminoácidos são adicionadas à estrutura de suporte, que nas proteínas globulares pode incorporar hélices alfa, folhas beta ou ambas.
As proteínas globulares colapsam a tal ponto que sua estrutura terciária compreende os aminoácidos polares ou hidrofílicos orquestrados no exterior e os aminoácidos não polares ou hidrofóbicos na forma tridimensional. Este plano de jogo supervisiona a solvência das proteínas globulares na água. As proteínas globulares são possivelmente estáveis porque a vitalidade livre descarregada quando a proteína entra em colapso em sua conformidade local é pequena. Isso ocorre porque o colapso de proteínas requer um custo entrópico. Como uma sucessão essencial de uma cadeia polipeptídica pode moldar várias adaptações, a estrutura globular local limita sua conformidade a duas por assim dizer. Parte da questão do colapso das proteínas é que poucas conexões fracas e não-covalentes são enquadradas, por exemplo, ligações de hidrogênio e associações de Van der Waals. Usando alguns sistemas, o componente do colapso de proteínas está sendo considerado agora. De fato, mesmo no estado desnaturado da proteína, ela pode ser colapsada na estrutura correta.
Proteína fibrosa
O tipo de proteína encontrado apenas em animais e com uma forma de bastão que pode parecer um fio enrolado em torno de uma estrutura é conhecido como proteína fibrosa. Outro nome usado para esses tipos inclui as escleroproteínas e é usado principalmente como uma proteína de armazenamento que se torna útil sempre que a falta dessa nutrição existe dentro do corpo. As proteínas fibrosas, também chamadas escleroproteínas, são longos átomos de proteína filamentosos. As proteínas fibrosas enquadram as formas semelhantes a “pólos” ou “fios” e são proteínas latentes auxiliares ou de capacidade. Eles são insolúveis em água. As proteínas musculares são normalmente usadas para construir tecidos conjuntivos, ligamentos, fibras ósseas e musculares.
Uma proteína fibrosa é uma proteína com uma forma esticada. As proteínas fibrosas dão suporte auxiliar às células e tecidos. Existem tipos extraordinários de hélices presentes em duas proteínas fibrosas α-queratina e colágeno. Essas proteínas enquadram longos filamentos que servem uma parte fundamental do corpo humano. As proteínas musculares são reconhecidas pelas proteínas globulares por sua estrutura filamentosa e alongada. Além disso, proteínas fibrosas têm baixa dissolabilidade em água contrastada e alta solvência em água de proteínas globulares.
Uma parcela significativa deles assume partes essenciais nas células e tecidos das criaturas, mantendo as coisas unidas. As proteínas musculares têm sucessões amino-corrosivas que suportam um tipo particular de estrutura opcional que, assim, apresenta propriedades mecânicas específicas das proteínas. O cabelo humano fornece um caso decente de como as proteínas tendinosas têm capacidades primárias. A principal proteína no cabelo é chamada alfa-queratina. Embora ainda seja obscuro como as proteínas se desenvolvem em geral, novas confirmações impulsionaram o entendimento.
Principais diferenças
- O tipo de proteínas encontradas com mais frequência e de natureza esférica e prontamente solúveis em água, ao contrário dos outros tipos, são conhecidas como proteínas globulares. A classe de proteínas encontrada apenas em animais e com uma forma de bastão que pode parecer um fio enrolado em torno de uma estrutura é conhecida como proteína fibrosa.
- O outro nome usado para esses tipos de proteínas inclui as esferoproteínas, pois possuem uma forma esférica e as mais abundantes, juntamente com proteínas fibrosas, membranares e desordenadas.
- Outro nome usado para esses tipos inclui as escleroproteínas e é usado principalmente como uma proteína de armazenamento que se torna útil sempre que a falta dessa nutrição existe dentro do corpo.
- As proteínas fibrosas não têm a propriedade de se dissolverem na água e, portanto, permanecem insolúveis. Por outro lado, as proteínas globulares são insolúveis em água e até ácidos e bases.
- A força de atração que existe entre as moléculas de proteínas fibrosas permanece muito mais forte. Por outro lado, a força da atração que existe entre as proteínas globulares tem fraca ligação ao hidrogênio.
- O tipo primário de proteínas fibrosas inclui seda, lã e pele. Por outro lado, os principais tipos de proteínas globulares incluem ovo, leite e outros.